Que es Bodegas Mauro Estévez
En las laderas de los dos valles del municipio de Arnoia, San Vicente y San Mauro, se encuentran dos hectáreas de viñedo distribuidas en 16 pequeñas parcelas con sus diferentes microclimas y terrenos y donde cada variedad adquiere sus características específicas y diferenciadoras. José Estévez, viticultor y su hijo Mauro están a cargo de su cuidado y proyección.
D. José Estévez Álvarez comenzó en 1940 a elaborar sus propios vinos con las mejores uvas de sus viñedos, embotellando una parte para consumo y vendiendo el resto a intermediarios de la zona. Hoy su hijo Pepe y su nieto Mauro continúan con su trabajo
Esta pequeña bodega se basa en la tradición, contamos con 2,5 hectáreas de viñedo, que producen 12.000 botellas de Mauro Estévez, nuestro producto más conocido. Uxía da Ponte es la joya de nuestra bodega, un vino Lado 100% monovarietal, único en el mundo, del que solo elaboramos 700 botellas.
Productos
Vino Mauro Estevez :
Bien estructurado, sabroso y ligeramente glicérico, untuoso pero fresco por la buena acidez, textura ligeramente untuosa, agradable al paladar y largo postgusto afrutado.
Vino Uxía da Ponte:
Color amarillo pálido con reflejos alimonados. Nariz fresca afrutada y floral, cítricos, rosas y flores blancas.
